沖縄の本土復帰から今日5月15日で50年です。
NHKの朝ドラ「ちむどんどん」はこれを記念してのドラマとなっています。
https://www.nhk.or.jp/chimudondon/index.html
いよいよ今週から東京が舞台となり、1972年5月高校を卒業した比嘉暢子(黒島結菜)は、復帰した沖縄から東京へ料理人になるためにやってきて銀座のレストランで西洋料理の修行を行いますが、様々な問題が起こっていきます。
このレストランなどでのテーブルマナーなどを中心としたマナー指導を日本サービスマナー協会が担当しています。
日本サービスマナー協会の東京本部もちょうど同じ銀座にあります。
収録は進んでおり、担当の日本サービスマナー協会東京本部・森良子講師もすでにかなりの回数、収録に立ち会っています。
これからの暢子の活躍を楽しみにしてください。